Alcoholen

Wilson maakte zijn vat met onverzadigde waterdamp, die werd onderkoeld door een adiabatische expansie.
Wij hebben besloten om ons vat met alcoholdamp te maken omdat een vat met waterdamp net iets te complex  was (na een studie van Bryan) , zeker voor een experiment. Voor een vat met waterdamp werd altijd een grote overdruk vereist wat wij moeilijk konden realiseren. 


Wat zijn alcoholen?


Een alcohol of ook wel alkanol is in de scheikunde een organische verbinding met een hydroxylgroep gebonden met organische koolstofketen (een aryl- of alkylgroep).

Een hydroxylgroep is in de organische chemie een functionele groep bestaande uit een zuurstof- en een waterstofatoom, die via het zuurstofatoom aan de rest van een molecuul vast zit.

Een koolstofketen of koolstofskelet is in de organische chemie een regelmatige aaneenschakeling van koolstofatomen. Een dergelijke keten vormt de basis van organische moleculen. Koolstofketens zijn vergeleken met ketens van andere elementen zeer stabiel, omdat koolstof met zichzelf sterke covalente bindingen vormt.

Alcoholen kunnen onderverdeeld worden in:
  •      Primaire alcoholen: een alcohol waarin het koolstofatoom dat de OH-groep draagt aan maximaal één ander koolstofatoom gebonden is heet een primair alcohol.
  • ·  Secondaire alcoholen: is het koolstofatoom aan twee andere koolstofatomen gebonden, dan heet het een secundair alcohol.
  • ·  Tertiaire alcoholen: is het koolstofatoom aan drie andere koolstofatomen gebonden dan spreekt men van een tertiair alcohol.



De alcoholen die wij willen gebruiken zijn:


1) 2-propanol (isopropyl alcohol)



Alle experimenten die je op het internet tegen komt zijn met 2-propanol. Het is dus logisch dat wij het hier ook mee proberen. 

2-propanol, isopropanol, isopropylalcohol, afgekort IPA, is een secundaire alcohol die voor reiniging en ontsmetting wordt gebruikt. Door het snelle verdampen en het goede oplossen van vettigheid heeft het een breed scala aan toepassingen. Zo tast het kunststoffen en printplaten niet aan. Het wordt industrieel bereid door de additie van water aan propeen. Dit verloopt volgens CH2=CH-CH3 + H2O → CH3-CHOH-CH3.

Enkele toepassingen zijn:
  • Als ontsmettingsmiddel in de gezondheidszorg.
  • Een veelgebruikt huishoudelijk oplosmiddel, bijvoorbeeld voor het schoonmaken van brillenglazen.
  • Reiniging van drukvlakken in de grafische industrie.
  • Reinigen van siliciumwafers in de chipindustrie.


2) methanol 



Structuurformule van methanolMethanol of methylalcohol (in België ook bekend als brandalcohol) is het eenvoudigste alcohol en heeft als brutoformule CH3OH.
Methanol wordt vaak tot de primaire alcoholen gerekend, maar hoort daar volgens de strikte definitie niet bij. Het kenmerk van primaire alcoholen is dat er twee waterstofatomen direct naast de OH-groep zitten en bij methanol zijn dat er drie.








3) ethanol 

Ethanol (triviale naam ethylalcohol), vaak afgekort tot EtOH, is de bekendste en meestvoorkomende alcohol, aangezien het een vaak gebruikt oplosmiddel is en het de alcohol is die in alcoholische dranken zit. In het dagelijkse spraakgebruik wordt ethanol gewoon alcohol genoemd. 




4) 1-propanol 

1-propanol is een primaire  alcohol die voornamelijk gebruikt wordt als oplosmiddel in de organische chemie en als schoonmaakmiddel. Het is een ontvlambare encorrosieve kleurloze vloeistof.
Door aanwezigheid van de polaire hydroxylgroep is 1-propanol goed oplosbaar in water, omdat er waterstofbruggen kunnen gevormd worden. Het is een isomeer van 2-propanol.
Isomeren zijn stoffen die hetzelfde aantal en dezelfde atoomsoorten bevatten maar die verschillen door de manier waarop ze onderling met elkaar verbonden zijn. Ze hebben dezelfde molecuulformule maar een verschillende structuurformule. 

(bron: wikipedia)

Geen opmerkingen:

Een reactie posten